Comenzó el relevamiento de precios de la canasta básica alimentaria en Puerto Deseado, Las Heras y Caleta Olivia
La iniciativa es impulsada por la UNPA-UACO y la CGT Zona Norte. Los equipos comenzaron el trabajo de campo entre el 7 y el 8 de octubre, con el objetivo de relevar los precios de 58 productos en supermercados de las tres localidades.
Un relevamiento de precios de la canasta básica alimentaria comenzó esta semana en Puerto Deseado, Las Heras y Caleta Olivia, a partir de un trabajo conjunto entre la Unidad Académica Caleta Olivia de la Universidad Nacional de la Patagonia Austral (UNPA-UACO) y la CGT Zona Norte.
El trabajo de campo se puso en marcha entre el miércoles 7 y el jueves 8 de octubre, con la participación de estudiantes universitarios y trabajadores y trabajadoras de los sindicatos que integran la central obrera.
Relevamiento presencial en supermercados
Los equipos realizan la toma presencial de precios en dos supermercados minoristas de cada localidad. En esta primera etapa, el relevamiento contempla los 58 productos establecidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para la canasta básica alimentaria de la región patagónica.
Entre los artículos incluidos se encuentran carnes, verduras, frutas, lácteos y legumbres, productos fundamentales para analizar el costo de la alimentación en los hogares.
La información obtenida permitirá contar con datos específicos sobre los precios de estos alimentos en las tres ciudades y aportar elementos para analizar su evolución y las diferencias entre localidades.
Trabajo conjunto entre la universidad y los sindicatos
La propuesta surgió a partir de un acta acuerdo entre la UNPA-UACO y la CGT Zona Norte, organización que financia el proyecto. Por su parte, la universidad aporta el trabajo técnico y metodológico necesario para llevar adelante el relevamiento.
La coordinación general está a cargo de la docente María Eugenia Ortiz.
La iniciativa busca fortalecer la producción de información vinculada con la realidad económica y social de las comunidades de la zona norte de Santa Cruz, mediante la articulación entre la universidad pública y las organizaciones sindicales.
